Dieta per la tiroide lenta

Una tiroide lenta che lavora con difficoltà vuol dire tendenza a ingrassare. Mangiando i cibi giusti però si può fare molto. In questa pagina vi proponiamo una dieta per la tiroide a base soprattutto di pesce, ricca di iodio, e verdure.

Una "pescatarian", come la chiamano negli Usa, che aiuta a perdere peso stimolando la produzione di ormoni tiroidei. Un programma per perdere peso riportando in equilibrio il livello degli ormoni.

Ogni giorno bisogna introdurre il giusto quantitativo di iodio, un minerale essenziale indispensabile per formare gli ormoni.

Cosa che molte volte purtroppo non accade: la causa più comune di ipotiroidismo sono, infatti, proprio le carenze alimentari di iodio e di tirosina, un aminoacido contenuto nelle proteine .

Sponsorizzato

La dieta per chi ha una tiroide lenta apporta 1.300 calorie al giorno. Si può seguire per un mese e consente di perdere fino a 4 chili.

Per condire usare due cucchiai e mezzo di olio extravergine d'oliva al giorno e un cucchiaino di sale iodato.

Si possono usare liberamente succo di limone, aceto, spezie e aromi.

È consentito mangiare carote, sedano o finocchio durante il giorno. Le porzioni di verdura devono essere abbondanti.

Bere acqua abbondantemente ai pasti e durante la giornata.

TUTTI I GIORNI.

La colazione e gli spuntini sono sempre uguali.

Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato (200 ml); 30 g di pane integrale.

Spuntini di metà mattina e metà pomeriggio: un centrifugato di frutta o verdura fresca.

LUNEDÌ

• Pranzo: 80 g di riso integrale con 150 g di gamberetti, aglio, olio e un cucchiaino di curry; un frutto.
• Cena: un'omelette, preparata con un uovo in una padella antiaderente; 200 g di cicoria lessa; 50 g di pane integrale; un frutto.

MARTEDÌ

• Pranzo: farro alla ricotta, preparato con 80 g di farro, 100 g di ricotta, basilico e pomodorini; insalata belga; un frutto (200 g).
• Cena: 150 g di spigola al cartoccio; insalata mista; 50 g di pane integrale; un frutto.

MERCOLEDÌ

• Pranzo: 80 g di minestra d'orzo; trevisana ai ferri; un frutto.
• Cena: 150 g di sogliola al forno, 200 g di spinaci lessati; 50 g di pane integrale; un frutto.

GIOVEDÌ

• Pranzo: quinoa allo zafferano, preparato con 80 g di quinoa lessata con aglio e zafferano, insalata di mare, preparata con 150 g di calamari lessi, verdure sottaceto a piacere, capperi e olio; un frutto.
• Cena: 80 g di nasello al vapore; insalata di lattuga; 50 g di pane integrale; un frutto.

VENERDÌ

• Pranzo: amaranto al pesto, preparato con 80 g di amaranto lessato e un cucchiaino di pesto, 150 g di merluzzo al vapore; insalata di radicchio; un frutto.
• Cena: insalatone preparata con 200 g di fagiolini lessi conditi, pomodori a pezzi e tonno al naturale; 50 g di pane integrale; un frutto.

SABATO

• Pranzo: spaghetti integrali alle vongole preparati con 80 g di pasta integrale, 50 g di vongole sgusciate, aglio, prezzemolo e olio; verdure miste grigliate; un frutto.
• Cena: insalata di fagioli e carote, preparata con 50 g di fagioli, messi a bagno la sera precedente e lessati e 200 g di carote a julienne; 50 g di pane integrale; un frutto.

DOMENICA

• Pranzo: risotto alla pescatora, preparato con 80 g di riso, 150 g di misto di pesce per risotto, aglio, passato di pomodoro, prezzemolo e olio; zucchine alla piastra; un frutto.
• Cena: 150 g dentice al forno, 200 g di pomodori in insalata; 50 g di pane integrale; un frutto.

Sponsorizzato

Dopo la dieta per la tiroide lenta si può seguire per due settimane un programma di mantenimento da 1.600 calorie.

Basta aumentare il pane della colazione a 50 g e a 100 g quello della sera, aggiungere un cucchiaio d'olio come condimento e portare a 100 g la porzione di pasta o riso.

Leggi anche il nostro articolo: 

Le malattie infiammatorie della tiroide

I noduli alla tiroide: sintomi e cure