Dieta per stitichezza e gonfiore
Il tuo problema è la stitichezza? Segui questa dieta per un solo giorno la settimana: adatto a tutti, dà energia e in più stimola l’intestino pigro. Ti proponiamo un menù ricco di alimenti nutrienti cibi densi di sostanze utili, vitamine e sali minerali efficaci per contrastare la perdita di tono determinata dalla sudorazione e fibre integrali che depurano l'organismo in profondità, evitando i ristagni di tossine liquide e solide.
Ti consigliamo di adottare questa dieta contro la stitichezza almeno un giorno alla settimana e di utilizzare prodotti non trattati e provenienti da agricoltura biologica.
Orzo, riso rosso e tonno fresco: ecco il tris vincente
Partendo dalla colazione, passando per il pranzo e arrivando alla cena, orzo, riso rosso e tonno fresco rendono il menu vario, gustoso e soprattutto completo sotto il profilo nutrizionale.
L'orzo incrementa l'attività del sistema immunitario, il riso rosso tiene sotto controllo il colesterolo e il tonno fresco è povero di grassi e ricco di proteine utili al buon funzionamento dell'organismo.
La nostra dieta giornaliera contro la stipsi è poi integrata da un sano spuntino mattutino e da una sfiziosa merenda pomeridiana, che conservano alto il tono energetico.
Con questa dieta vinci la stitichezza cronica
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COLAZIONE.
La composta di ciliegie ti sgonfia la pancia.
Una tazza di caffè d'orzo.
2 fettine di pane integrale.
Un cucchiaino di confettura di composta di ciliegie bio fatta in casa, meglio se senza zucchero.
Per iniziare al meglio la giornata, a giugno ti consigliamo un breakfast fresco, sano e facilmente digeribile. Grazie al caffè d'orzo puoi concederti l'irrinunciabile dose di energia mattutina che ti aiuta ad affrontare in forze la giornata, mentre il pane con la confettura di ciliegie è una ricca scorta di fibre.
PERCHE’ TI FA BENE.
Il caffè d'orzo ha proprietà antinfiammatorie, è energetico e favorisce la concentrazione.
Il pane integrale è anti stipsi.
La composta di ciliegie è ricca di sostanze antiossidanti.
Antiossidanti preziosi per la funzionalità intestinale.
LO SPUNTINO.
Il centrifugato drena e disseta.
2 carote e una tazza di ciliegie.
2 foglie di melissa.
succo di mela di tipo trasparente senza zucchero.
Inserisci nella centrifuga le due carote lavate e tagliate a rondelle, le ciliegie e le foglie di melissa sminuzzate. Mescola il succo ottenuto con un bicchiere di succo di mela di tipo trasparente senza zuccheri aggiunti e bevi subito.
PERCHE’ TI FA BENE
Ciliegie e carote, ricche di antiossidanti, proteggono e disinfiammano l'intestino La melissa è un tonico dell'umore e riduce lo stress
Il succo di mela è una fonte di sali e pectine che ringiovaniscono i tessuti cellulari.
IL PRANZO.
Con le fibre giuste migliori la digestione.
Comincia con un'insalata di radicchio rosso, mais e pomodorini rossi. (disintossicante).
Come piatto principale scegli il riso rosso vegetariano.
Termina con una ciotolina di macedonia fresca.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
200 g di riso rosso.
Una carota biologica.
Un cipollotto fresco.
Una zucchina.
Un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva.
Una presa di peperoncino.
Sale integrale.
PREPARAZIONE.
Lava e taglia a tocchetti piccolissimi la carota e la zucchina, mentre il cipollotto riducilo a rondelle fini. In una padella antiaderente fai soffriggere il cipollotto con un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva e fai saltare le verdure, regolando di sale. Lessa il riso, scolalo al dente e versalo in padella con le verdure. Fai insaporire
ancora qualche minuto a fuoco vivo.
PERCHE TI FA BENE.
Il riso rosso è nutriente e antiossidante. Le verdure e i frutti croccanti e colorati apportano fibre che drenano stomaco e colon.
LA MERENDA
Il tramezzino che sazia e idrata.
2 fette di pane integrale.
Un pomodoro maturo 2 foglie di lattuga.
Olio extravergine d'oliva.
Un pizzico di sale.
Tosta il pane integrale e farciscilo con il pomodoro tagliato a fette e la lattuga spezzettata. Completa la preparazione con un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo e un pizzico di sale. Servi con un bicchiere di spremuta d'agrumi misti.
PERCHE' TI FA BENE.
Pane e olio lubrificano il colon.
La lattuga favorisce la diuresi e idrata l'epidermide in profondità.
Il pomodoro è un ottimo rimineralizzante e antiossidante.
LA CENA.
Una scorta di proteine light.
Inizia la tua cena con un pinzimonio di verdure crude (finocchio, sedano e carote) e condisci con una emulsione di olio extravergine d'oliva, aceto balsamico e un pizzico di sale. Il secondo piatto è il trancio di tonno fresco al profumo di coriandolo e agrumi biologici. Concludi con un sorbetto al limone senza zucchero.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
2 tranci di tonno fresco da circa 150 g.
Un cucchiaio di semi di coriandolo.
Un limone e un'arancia biologici.
Un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva.
Sale.
PREPARAZIONE.
Pesta i semi di coriandolo e usali per "impanare" entrambi i lati dei due tranci di tonno fresco. Scalda un filo d'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente e fai rosolare il pesce per circa tre minuti per lato. Una volta cotto, servilo spolverizzandolo con la buccia grattugiata degli agrumi.
PERCHE' TI FA BENE.
Il tonno fornisce vitamine e sali rassodanti.
Il coriandolo tonifica lo stomaco ed elimina acidità e gas intestinali.
La scorza degli agrumi è utile per conservare la naturale elasticità della pelle.
Tisana per eliminare il gonfiore cronico
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Ingredienti per la tisana:
20 g di radice di altea
30 g di radice di liquirizia
40 g di foglie e radici di malva
Preparazione e modo d'uso.
Acquista le radici e le foglie indicate, mescola accuratamente gli ingredienti e versa un cucchiaino o due del composto in una tazza di acqua bollente. Fai bollire 5 minuti e poi lascia in infusione per altri 10 minuti. Filtra e bevi senza dolcificare.
La dose consigliata. Assumi questa tisana dopo i pasti principali.
Il massaggio snellente.
Spesso il gonfiore addominale favorisce il rilassamento dei tessuti e la formazione di smagliature: per prevenirlo, massaggia mattina e sera dopo la doccia un unguento preparato al momento con un cucchiaio di olio di rosa mosqueta (o di semi di sesamo) cui avrai aggiunto 3 gocce di olio essenziale di incenso e 5 gocce di olio essenziale di timo. Applica sul punto vita con movimenti circolari e di leggero "impastamento" fino a completo assorbimento.
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