Mele deliziose all’arancia

Le “mele deliziose all’arancia” è una ricetta per un dessert light che non ci fa sentire in colpa.

Mele deliziose all’arancia ricetta
Mele all’arancia

Il modo migliore  per servire un frutto di stagione, come la mela, in modo originale e soprattutto "a zero calorie"!

 

Il dolcificante e la panna di soia, ci consentiranno infatti un piccolo strappo alla regola.  

Mele deliziose all’arancia light: ingredienti e preparazione

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

 

4 mele rosse

20 g di miele di acacia

60 ml di panna di soia

120 ml di succo di arancia

1 arancia

1 cucchiaino di zucchero

16 mirtilli

4 punte di menta per decorare.

 

Preparazione.

Pulite le mele, tagliatele a spicchi piccoli e mettetele nell'acqua e limone.

 

Scolate le mele, mettetele in padella con un cucchiaino di miele e fate colorare.

 

Aggiungete il succo d'arancia, fate ridurre un po' e aggiungete lo zucchero, scolate le mele.

 

Aggiungete la panna di soia e fate ridurre ancora fino a quando diventerà crema, disponete le mele sul piatto.

 

Versate sopra la crema, decorate le mele con i mirtilli, la menta, e servite calde.

 


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